セミリタイア生活

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【山口観光】須佐ホルンフェルスと高山展望台

私のセミリタイア生活では「最近また引きこもりがちだな~」なんて思う時期がチラホラやってきます。その度に「どこか遠出でもするか~」となり重い腰を持ち上げます。今回もそんな感じでドライブに出かけてきました。涼しくなってきたし久しぶりにドライブで...
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【完封勝利!?】対G闘争 in 2026

山口県はすでに朝晩はかなり涼しくなってきました。まぁまだお昼は暑くなったりもするのでまだまだ彼らのシーズンが去ったとまでは言えませんが、どうやら今年は完封勝利を納められそうです。今年はまだ見ていない・・・勝ったか!?固有名詞は書きたくないの...
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【割高!?】手作り味噌(時短版)

食べ物の好みは人によって異なります。そして、その違いは育った地域の影響もそれなりに大きいと思われます。私の場合、味の好みは関東(東京)ローカルですが現在は山口県に住んでいます。そうすると「不味くはないけどちょっと合わないかな?」みたいなものが出てきます。お味噌もその一つでした。
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【AIのお勧め!?】ビールのお供にサルシッチャ

ビールが飲みたい。久しぶりにそう思ったからには最高に美味しいビールを飲みたい。それには美味しいおつまみを・・・でも、毎日の献立すら考えるのが億劫になっている今日この頃。何を作ればいいんだろう?
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【成果無し!?】スポーツクラブ再開24カ月目

スポーツクラブ通いを再開してから丸2年が経過しました。その間、目に見えやすい数値として「体重」を毎日追っていました。その「体重」ですが、当初は目論見通り順調に減っていたのですが・・・ここ数か月で完全にリバウンドしてしまいました。この2年間は無駄だったのでしょうか・・・?
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【コスパ良】腸活のためにゼリーを作ってみた

先月辺りから取り組んでいる「腸活」ですが、調べれば調べるほど奥が深い・・・というか意識すべきことが多いことに気が付きました。今回はその一環で作ったゼリーのお話です。ゼリーは体に良い?ゼリーってこれまで積極的に食べたことはありませんでした。な...
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マキネッタで淹れたエスプレッソのお味は?

先日購入した圧力鍋でいくつかの料理を作っていた際、ふと「圧力」つながりでエスプレッソが頭に浮かびました。元々コーヒーは自分で豆を焙煎する程度には好きだったので、これを機にエスプレッソもいけるようにしたいな~ということでマキネッタを購入してみ...
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圧力鍋導入で料理はどう変わったか!?

前々から欲しかったけど、なんとなく「危なそう」というイメージが邪魔をして買っていなかった「圧力鍋」をついに購入しました。まだ買ったばかりでそれほどたくさんの料理に使ったわけではないのですが、明らかに違いが分かるものがあったのでメモしておきま...
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とあるセミリタイア生活の2025年を振り返る

歳を取ると1年があっという間・・・なんてことを感じ始めたのはもう何年も前のことですが、今年もやはり早かったですね~
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【お米が高い!】主食の価格比較をしてみた

山口はここ1週間ほど朝晩がかなり涼しくなってきました。そして近所の田んぼは稲刈りが始まっています。その「お米」ですが、新米の季節を迎えても値段は下がらないみたいですね。お米の他にも主食はあります今年も「お米」の値段は下がらないみたいですね。...