自炊で節約!

自炊で節約!自炊で節約!

私はセミリタイア生活の有り余る時間を使って3食自炊にしています。
材料など上手く使い切ると結構な節約になりますね。このカテゴリーでは実際私が作った料理を主にコストの面に注目して書いていきます。
食費の改善を考えている方の参考になれば幸いです。

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セミリタイア生活

自炊で節約!いくらで出来る!?(おでん、さつま揚げ編)

2月になって寒さも本番って感じですね。こんな時は熱々の「鍋」が食べたくなります。私は鍋の中でも「おでん」は好きな方だったのですが、最近は1シーズンに1,2回作る程の存在になっていました。それはある不満があったからなのですが、今回それを解消するためにあるものを手作りしました(まぁタイトルに書いてありますが)。
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自炊で節約!いくらで出来る!?(チキンナゲット編)

定期的に無性に食べたくなる「ジャンクフード」。最近私は誘惑に負けて某ファストフードチェーンのバーガーを食べてしまったのですが、その後どうしてもその店のチキンナゲットが食べたくなりました。連続で「ジャンクフード」を食べることに抵抗があったので、チキンナゲットは作ってみたのですが、お味の方はどうなったでしょうか・・・
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自炊で節約!いくらで出来る!?(餃子編2)

スマホを買い換えたので、久しぶりに動画を取って編集の勉強でもしたいな~と思っていたのですが、外出もできず良い題材が見つかりません。・・・という訳で料理の動画をとって、色々編集してみました。前回のように飽きずに今後色々なものが作れると良いのですが・・・
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自炊で節約!いくらで出来る!?(鶏むね肉のフライ編)

あなたは「鶏のむね肉」と聞くと何を思い付きますか?何となくパサパサして美味しくない、ダイエットする時食べる肉・・・そんなイメージがある人も多いのではないでしょうか?というより私がそうだったんですが、ダイエットを無視すると結構コスパの良い料理が出来たりします。
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自炊で節約!いくらで出来る!?(握り寿司編)

みんな大好きな「お寿司」。でも、好きなのになかなか食べに行くことは少ないですよね。私の場合は一人で寿司屋に入るという事が何よりのハードルになるので、「食べたい!」と思っても食べに行くことはありません。これまではスーパーの出来合いで我慢してきたのですが、今回は節約も兼ねて自分で作ってみました。さて、コスパは如何に?
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自炊で節約!いくらで出来る!?(肉まん編)

寒くなりましたね。ふとスーパーで食材を物色していた所、肉まんが目に入ってきました。そういえばセミリタイアしてコンビニに行かなくなってからはずっと食べていないものでした。そのままそれを買って帰っても良かったのですが、どうせ時間もあることだし作ってみることにしました。
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自炊で節約!いくらで出来る!?(手打ちうどん編)

「節約」が主目的という訳でもないのですが、不意にうどんを打ちたくなりました。全くの素人なので仕上がりはアレなんですが、手軽で安くできるので今後もぽちぽち作って出来栄えも上げていきたい所です。
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自炊で節約!いくらで出来る!?(餃子編)

私のブログがセミリタイア生活を中心としているものですので、タイトルにはそう書いてありますが、単なるレシピ紹介です。単なるレシピ紹介に留まらないようにコストについても記載します。最初に取り上げるのはタイトル通り「餃子」です。これ、私の少ないレパートリーの中ではベストパフォーマーなんです。
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自炊で節約!いくらで出来る!?(コーヒー焙煎編)

今回はコーヒーを取り上げます。節約というよりは趣味に近いのですが、コストは安くなりますし、おそらく健康にも良いと思いますのでご興味のある方は是非実践してみて下さい。
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